【5月:Dランチ】じゃがいものポタージュプレート

  明日からのdランチ🍴   . じゃがいものポタージュプレート . あたたかい日が続き、木々の緑が鮮やかで眩しいですね。… ポタージュに合うようにアンチョビでソテーしたベビーホタテとキャ […]

【4月:Dランチ】ツナと野菜のバター醤油ごはん

    4月のDランチ🍴 「ツナと野菜のバター醤油ごはん」 . 新年度、新生活で少しバタつきますね。 お昼ごはんもしっかり食べて、新しいリズムまでもうひと踏ん張りできますように。 ご飯も野菜もガシガシ […]

【3月:Dランチ】さんまと大根と大葉のチーズトマト煮プレート

  3月のDランチ 「さんまと大根と大葉のチーズトマト煮プレート」 厳しかった今期の冬にも春の気配を感じる事が多くなり嬉しいですね。 今月のDランチは意外な組み合わせかと思われがちですが、とてもよくご飯に合いま […]

【2月:Dランチ】豆富とたっぷりヤサイの豆乳坦々スープ

  ☁︎=☁︎ 2月のDランチは「豆富とたっぷりヤサイの豆乳坦々スープ」です。… 今年の冬は何だか一段と寒いですね。 豆乳を加えて優しい辛さの坦々スープなりました。 クライマックスの寒さもあと一踏ん […]

【1月:Dランチ】さわらのピリ辛ペッパースープ

2018/1/5~2/3 今月のDランチは 「さわらのピリ辛ペッパースープ」です! 2018年 新しい一年も、このスープからいつも通り始めます! 鰆と野菜の旨みたっぷりと、ピリッとこしょうを効かせたスープで1月も乗り切り […]

《12月:Dランチ》 あさりの豆乳クラムチャウダー

    ☁︎=☁︎ 12月のDランチ 「あさりの豆乳クラムチャウダー」 寒さと忙しさがぐんぐんと増してきますね。… たっぷり使った野菜と豆乳の優しい甘み、あさりの旨味の入ったクラムチャウダ […]

《11月:Dランチ》 カブともちチーズのお味噌汁

  だいぶ寒くなってきました! 秋があっという間に終わって冬ですね!   ☁︎=☁︎ 11月のDランチは「カブともちチーズのお味噌」です! サラダ.ごはん.小鉢付 . 師走に向けてなんだか慌ただしくな […]

《10月・Dランチ》かぼちゃのポタージュとレンズ豆のエスニックサラダ

☁︎=☁︎ 10月のDランチ🍴 火曜日からスタート! 10月のDランチは「かぼちゃのポタージュとレンズ豆のエスニックサラダ」です。 .… . あれもこれも色々と食べたくなる10月ですね。 温かくて優しい甘さの […]

《9月:Dランチ》 秋刀魚と野菜のバター醤油ごはん

    \9月のDランチ/ 秋刀魚と野菜のバター醤油ごはん   . 「美味しい」季節が始まりますね♪ . 秋刀魚と季節の野菜を使ってバター醤油に味付けしごはんにのせました。 暑さに負けていた食欲も秋の […]

《7月:Dランチ》 枝豆の冷製ポタージュスープ

  \7月のDランチ/ 7月のDランチは 「枝豆の冷製ポタージュスープ」です。… 暑さと湿度で疲れが増してきますね。 こんな季節によく合う! 冷たくした枝豆のポタージュスープです。 仕上げにあさりと枝豆のアン […]